山鸡跑起来 村民富起来 —— 左权县“羊角跑山鸡”产业助力乡村全面振兴

3月9日清晨,天刚蒙蒙亮,一声声清脆的鸡鸣声打破了左权县羊角乡武家坪村的寂静,5200余只散养鸡向后山奔去,追赶着、打闹着、扑腾着,开启了一天的觅食生活。

“每天早上放出去,到了晚上再收回来,渴了就喝山泉水,饿了就逮虫子、吃树叶,傍晚时,也会补充喂食一些玉米、谷粒和水。”看着自己那30只“归巢”的跑山鸡,“鸡官”薛青海笑逐颜开。“这些鸡是政府免费发放的。以前,我常去外地打零工谋生,现在坐在家门口就能挣到钱了。”他掰着指头算了一笔账,从2021年开始饲养跑山鸡,所产的绿皮鸡蛋1斤可以卖到20元,一年仅这一项,净收入就有4000元左右。

薛青海口中的绿皮鸡蛋和常见的白皮鸡蛋有所不同,由于跑山鸡运动量大、脂肪少,加之羊角乡的土壤中富含硒元素,所产鸡蛋胆固醇含量低,蛋白质、氨基酸、硒元素含量较高,市场需求非常大。

近年来,羊角乡立足山大坡广、人口居住分散、生态环境优良的实际,经多番考察研究决定实施跑山鸡养殖项目,专门委托山西农业大学(山西省农科院)培育优质鸡苗,生产绿皮鸡蛋,以特色产业为支撑千方百计助农增收。

武家坪是羊角乡跑山鸡养殖大村,2018年,武家坪村成立了左权盈丰农民专业合作社,在乡党委、乡政府的牵头下,成功注册“羊角跑山鸡”品牌。农户只管安心养,剩下的交给合作社。通过统一回收、统一包装、统一销售,不仅解决了销路问题,还增加了村集体经济收入。2022年,羊角乡与兴业银行太原分行签订品牌订单销售协议,进一步拓展了市场、打开了销路。

今年的市委经济工作会议明确提出,聚力乡村全面振兴,加快推进农业强市建设,要以接二连三融合理念推动乡村全面振兴。羊角乡全力抓住谋产业、抓产业、强产业的大好机遇,持续与山西农业大学(山西省农科院)对接,加强鸡苗品种培育,在原有基础上跑山鸡规模再增5000只,总量达到1.5万只,覆盖全乡17个村组150余户。

“一月以来,兴业银行太原分行收购跑山鸡蛋1000余斤,价值2.3万元。”羊角乡党委书记王红亮告诉记者,一季度“开门红”顺利开启了羊角乡跑山鸡产业全链条发展模式,为全面打开销售市场、扩大品牌影响力、知名度打下良好基础。

2023年,羊角乡将重点打造“羊角跑山鸡”全产业链,进一步完善升级鸡苗引进、农户饲养、养殖技术、鸡蛋回收、统一销售、管理服务等环节,还将面向养殖户免费发放第四代鸡苗,实现应享尽享、应养尽养。积极实施“跑山鸡庭院经济”项目,每户补贴2000元,用于修建标准化圈舍,改善户容户貌,着力提升跑山鸡产蛋能力。

“我们将紧抓产业发展机遇,拓展销售渠道,打造本地绿色品牌,依托文旅观光,构建‘生态旅游+农产品消费’模式,进一步提升跑山牌绿皮鸡蛋的知名度。”羊角乡副乡长陈慧栋表示,着力把跑山鸡打造成可持续、能增收、有效益的特色亮点产业,带动全乡生态旅游业发展,为实现产业振兴奠定坚实基础。


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