元宵佳节，作为春节后的第一个重要传统节日，不仅承载着团圆和美满的美好寓意，更以品尝美味的汤圆（元宵）为节日增添了一抹独特的甜蜜。在张家口市的大街小巷，各式各样的汤圆琳琅满目，令人目不暇接。为了确保消费者能够选购到安全、健康、符合口味的产品，我们特此发布元宵节消费提示，特别从阅读产品标签的角度出发，为您提供实用的选购指南。
一、了解汤圆与元宵的制作差异
“包汤圆”与“滚元宵”，虽原料相似，但制作工艺略有不同，口感各异。消费者可根据个人喜好，在产品标签上寻找明确的名称标识，选择心仪的汤圆或元宵。
二、细致阅读产品标签
依据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011），正规渠道销售的预包装汤圆（元宵）标签应包含以下关键信息：食品名称：明确标注是汤圆还是元宵。配料表：详细列出所有成分，注意配料顺序反映了成分含量由高到低的顺序。净含量和规格：明确标注产品净重或数量。生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式：便于消费者查询或反馈。生产日期和保质期：确保购买的产品在保质期内。贮存条件：遵循标签指示的储存要求，确保食品品质。食品生产许可证编号、产品标准代号：验证产品合法性。
三、关注配料中的致敏原信息
配料表中若含有麸质、花生等可能导致过敏反应的成分，厂家通常会以易辨识的名称标注或在邻近位置提示。易敏人群应仔细查阅配料表及相关提示，避免选购含有致敏成分的产品。
四、重视生产日期与保质期
选购时务必检查生产日期和保质期，确保购买的产品新鲜且在保质期内。
五、遵循贮存与烹煮说明
根据标签上的贮存条件保存产品，如速冻汤圆需-18℃储存。烹煮时，可参考厂家提供的烹煮建议，以获得最佳口感。
六、参考营养标签，适量食用
甜味汤圆（元宵）通常含糖和油量较高，建议适量食用，特别是老年人、儿童以及患有糖尿病、心脑血管疾病的消费者更应谨慎，根据自身健康状况调整食用量。
在此，张家口市市场监督管理局提醒广大消费者，在享受节日美食的同时，不忘食品安全与健康，让元宵节成为温馨、甜蜜、安全的节日记忆。祝您元宵节快乐，阖家幸福！（来源：张家口市市场监管局）