如何正确孵化鸡蛋？自然孵化与人工孵化的步骤有哪些不同？

　　孵化鸡蛋需要精确控制温度、湿度、通风和定期翻蛋，以下是自然孵化和人工孵化的详细步骤：

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一、自然孵化（母鸡孵化）

1. 选择健康母鸡

   • 母鸡需具备“抱窝性”（停止产蛋、赖窝），品种如土鸡、乌鸡等更易自然孵化。

2. 准备巢穴

   • 用稻草、棉布等柔软材料在安静、避光处搭建窝，保持干燥卫生，放置10~15枚受精蛋。

3. 孵化条件

   • 温度：母鸡体温约37.5~38.5℃，需持续覆盖鸡蛋。
   • 湿度：母鸡会通过羽毛调节湿度（约50%~60%），若环境干燥可轻微喷水。
   • 翻蛋：母鸡每天用喙轻翻鸡蛋数次，防止胚胎粘连。

4. 孵化期

   • 约21天出雏，最后2天停止翻蛋，保持高湿度（70%）以利破壳。雏鸡出壳后需母鸡保暖至羽毛干燥。

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二、人工孵化（孵化器）

1. 设备准备

   • 受精蛋：确保鸡蛋来自有公鸡的农场，储存不超过10天，温度12~15℃。
   • 孵化器：具备温控、湿度控制、翻蛋和通风功能，使用前用酒精消毒。

2. 孵化参数

   • 温度：
     • 第118天：37.537.8℃
     • 第1921天：36.837.2℃（破壳期略降温）
   • 湿度：
     • 第118天：50%60%
     • 第1921天：70%75%（软化蛋壳）
   • 翻蛋：每天手动或自动翻蛋4~6次，角度45°，第18天停止翻蛋。
   • 通风：保持孵化器通风孔畅通，避免二氧化碳积聚。

3. 关键操作

   • 照蛋检查：
     • 第7天：用照蛋灯观察，剔除无血丝（未受精）或死胚蛋。
     • 第14天：检查胚胎发育（蛋内大部变暗，气室明显）。
   • 破壳期管理：
     • 雏鸡啄壳后避免人为协助，除非24小时未出壳可谨慎帮助。
     • 出壳后留在孵化器内12~24小时，待羽毛干燥后转移至35℃保温箱。

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三、常见问题与注意事项

• 温度波动：超过38.5℃易导致胚胎死亡，低于36℃发育迟缓。
• 湿度不足：蛋壳过硬导致雏鸡窒息，可放置湿毛巾增湿。
• 卫生问题：定期清理孵化器，避免细菌感染。
• 未受精蛋：普通市售鸡蛋无法孵化，需专门购买受精蛋。

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四、出壳后护理

1. 饮水与开食：雏鸡出壳24小时后喂温开水，随后提供碎玉米或专用雏鸡饲料。
2. 保温：前一周保持3235℃，每周降温23℃，直至适应室温。
3. 防病：保持环境清洁，2周后可接种疫苗（如新城疫疫苗）。

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　　通过以上步骤，鸡蛋孵化成功率可达80%以上。若初次尝试，建议先用少量鸡蛋练习，熟练掌握温湿度调控技巧。