近期,北京市房山区市场监督管理局持续开展餐饮业食品安全大检查,对房山区4家餐饮门店进行了依法查处,现将查处情况通报如下:
1、北京王磊纲超市
招牌名称:安徽板面
当事人从事接触直接入口食品工作的食品经营人员健康证明过期的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项的规定,我局对其下发责令改正通知书。
2、北京味老浓餐饮有限公司
招牌名称:粥粒香美食城
当事人不具有与食品经营的食品品种、数量相适应食品原料处理和食品加工、贮存等场所,未保持该场所环境整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,给予警告的行政处罚,并暂停线上经营行为。
3、北京天泰伟业餐饮有限公司
招牌名称:晋味居刀削面
当事人不具有与食品经营的食品品种、数量相适应食品原料处理和食品加工、贮存等场所,未保持该场所环境整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,给予警告的行政处罚,并暂停线上经营行为。
4、北京玖明餐饮店
招牌名称:张亮麻辣烫
当事人后厨从业人员穿戴的工作衣、帽不规范的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(八)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,我局对其下发责令改正通知书。
北京市房山区市场监督管理局
2025年01月15日